Вересень – не кінець сезону: що ще можна посадити, щоб зібрати врожай редиски, зелені та підготувати ґрунт для озимого часнику
Завершення календарного літа не завжди означає кінець сезону для дачників і городників-любителів: можна встигнути виростити і зібрати ще один урожай. Початок вересня – найкращий час для сівби редиски і дайкона, китайської (салатна) капусти, будь-яких видів салату, шпинату. Ці городні рослини встигнуть піднятися і дати врожай восени, оскільки короткий світловий день і спекотна погода – це те, що їм потрібно. Головне, зробити все правильно.
Правила осіннього посіву редиски
Перед посівом потрібно виконати наступні дії:
- Вибрати ділянку. За правилами сівозміни, хрестоцвіті (капустяні) культури не можна сіяти після їх же побратимів по сімейству.
- Підготувати ґрунт. На 1 кв. м. перекопаному грядки вносять приблизно 5 кг перепрілого гною плюс 50 р. нітроамофоски. Основна рекомендація для кращого розвитку коренеплодів – менше азоту, більше фосфору і калію (осінніх добрив).
- Ретельно полити і розрівняти граблями грядку. Грунт повинна бути зволожена на 10 см. у глибину: земля потрібна м’яка, пухка, розсипається в руках. У цьому випадку насіння дружно зійдуть.
- Підготувати насіння. Посівний матеріал редиски і дайкона перед посівом замочують на добу, щоб насіння набубнявіли: це прискорить схожість, а в умовах осені це має особливе значення.
Посів редиски і дайкона покроково:
- З дерев’яної рейки або мотузочці зробити борозенки глибиною 3 см. Ширина міжряддя – 20 див.
- Посіяти насіння, не шкодуючи, з розрахунком на те, що не всі зійдуть. В одну борозну – редис, у другу – дайкон.
- Закрити насіння, акуратно і точно діючи сапкою. На завершення грунт злегка утрамбувати.
- Добре поливати грядку, намагаючись не розмити землю і не вимити насіння назад на поверхню. Полив повторювати кожні три дні, в залежності від погоди і грунту. На етапі сходів насіння грунт повинна бути в змозі густий бруду.
Осінній урожай редиски, як відзначають багато овочівники-любителі, навіть краще весняного і літнього: з-за відносно прохолодної погоди смаку коренеплоду м’якше, відсутня водянистість. Для вересневого посіву відмінно підходять скоростиглі сорти редиски.
Овочева зелень восени
При осінньому посіві салату і китайської капусти потрібно вибирати сорти з коротким періодом вегетації, а щоб ще більше прискорити ріст рослин, після появи перших сходів грунт підгодовують рідкими азотними добривами (наприклад, трав’яним настоєм). Якщо посіяти китайську капусту в першій декаді вересня, вже в середині жовтня можна знімати урожай.
Кріп, базилік, кінза – швидкозростаючі трави, які встигнуть дати врожай. Швидкому проростанню насіння пряних городніх рослин заважають які в них містяться ефірні олії. Перед посівом насіння піддають температурному шокированию: для цього посівний матеріал потрібно помістити на 5 хвилин у воду, нагріту до 50 градусів.
Ще простіше виростити восени шпинат – невибагливу і дуже живильне овочеву зелень, яку не лякають навіть заморозки. Шпинат виросте всього за місяць.
І найголовніше готуємося до посадки озимого часнику
Вересень-жовтень – час посадки часнику під зиму:
- Глибоку посадку зубчиків – на 10-15 див. – проводять протягом усього вересня;
- Неглибоку – на 5 див. – можна зробити за 3 тижні до настання стійких холодів.
- Садити озимий часник можна в підросли сидерати.
Вересневий посів овочів і зелені дозволяє отримати додатковий урожай, використовуючи сприятливі умови ранньої осені. Завдяки прохолодній погоді та короткому світловому дню редиска, дайкон, салат і шпинат ростуть швидко і дають смачний, соковитий урожай без надмірної водянистості. Правильна підготовка ґрунту та насіння – запорука успішного росту рослин. Внесення осінніх добрив із низьким вмістом азоту, достатній полив і пухка структура ґрунту допомагають насінню швидше прорости та зміцнитися перед похолоданням.
Дотримання агротехнічних правил допомагає уникнути проблем із ростом. Наприклад, посів пряних трав потребує спеціальної обробки насіння через вміст ефірних олій, а правильний вибір сорту китайської капусти забезпечує її швидке дозрівання. Озимий часник закладає основу для майбутнього сезону. Посадка в підготовлений ґрунт у вересні-жовтні дозволяє рослинам добре вкоренитися, що забезпечує ранній і рясний урожай наступного року.
Осінні посадки – це можливість продовжити сезон вирощування і підготуватися до весни. Вирощування зелені, редиски та озимого часнику не лише забезпечує свіжі продукти на столі, а й дозволяє максимально використати потенціал ділянки перед зимовим відпочинком.